Торгова марка | Callebaut |
Країна | Бельгія |
Склад товару | Какао масло; цукор; сухе молоко; молочний цукор; порошок молочної сироватки; сухе знежирене молоко; карамелізований цукор; емульгатор: соєвий лецитин. |
Опис товару | Натуральний шоколад GOLG Callebaut майстерно створений і складається з натуральних інгредієнтів, таких як карамелізований цукор і молоко. Шоколад Gold володіє насиченим, але при цьому збалансованим шоколадним карамельним смаком, з багатими нотами іриски, вершкового масла, вершків і чудовою щіпка солі. Gold володіє унікальним теплим карамельним світло-бурштиновим кольором з золотистим відтінком, що допоможе вам створити неймовірне розмаїття виробів і викличе захоплення. - нагрівання НЕ вище 45 С - темперирования: нагрів до 45 ° С, охолодження до 27 С, повторне нагріванні до 29-30 (макс. До 31,5 С). - температура глазурування: 20 С. Зроблено з сорту какао бобів в основному Форастеро із Західної Африки. |
Термін зберігання | 12 місяців |
Відгуків поки немає.
Для написання відгуків необхідна авторизація на сайті.