Хлебо-булочные изделия - купить в Киеве, цена на хлебо-булочные изделия в Cooker
W

Хлебо-булочные изделия

Хлебобулочные изделия – популярные на наших кухнях продукты питания, которые получают методом выпекания теста. Обычно, в его состав входят мука, вода, соль и разрыхлитель. В качестве разрыхлителя используют дрожжи, закваску или смесь соды и лимонной кислоты. В этом разделе интернет-магазина Cooker можно купить вкусные и питательные хлебобулочные изделия украинских производителей по приятной цене.

Как изготавливают хлеб и хлебобулочные изделия

Кроме перечисленных компонентов, в состав хлебобулочных изделий часто входят дополнительные ингредиенты:

  • сахар;
  • куриные яйца;
  • жир (сливочное масло, маргарин или масло);
  • сладкая или соленая начинка, и другие.

В промышленных масштабах изготовлением хлебобулочных изделий чаще всего занимаются пекарни. Также производство налаживают в специальных цехах, которые специализируются на одном-двух видах продукции.

Самый распространенный метод изготовления продукции из теста – выпекание в духовом шкафу при определенной температуре. Также некоторые виды изделий обжариваются во фритюре, высушиваются или проходят другие этапы приготовления. Метод приготовления значительно влияет на вкусовые характеристики готового продукта. В зависимости от того, какой из процессов был задействован, получаются разные виды продукции (например, хлеб, сушки или сухари).

Какие бывают разновидности хлебобулочных изделий

Хлебобулочную выпечку можно классифицировать по различным критериям:

  1. Вид муки. Сегодня производители предлагают купить хлебобулочные изделия из пшеничной, гречневой, ржаной, овсяной и других видов муки.
  2. По рецептуре, хлебобулочная продукция бывает простой (из базовых компонентов) и улучшенной (например, сдобная выпечка с сахаром и жиром в составе).
  3. В зависимости от способа выпечки, они бывают формовые (выпекаются в жаропрочной форме) и подовые.
  4. Изделия различаются по форме. В продаже есть круглый хлеб, багеты, батоны, караваи, плетенки и тому подобное.
  5. По составу и назначению разделяют общую и диетическую продукцию.

Еще один критерий – масса продукта. По этому критерию различают:

  • хлеб – продукция весом свыше 500 грамм;
  • булочные изделия – до 500 грамм.

Последние также делятся на:

  • крупноштучные – от 200 до 500 грамм;
  • мелкоштучные – от 50 до 200 грамм.

Отдельно стоит выделить традиционные разновидности хлебобулочной продукции: лепешки, лаваш, матнакаш, и т.д.

Купить хлебобулочные изделия в Cooker

Интернет-магазин Cooker предлагает купить хлебобулочные изделия высокого качества.

Преимущества нашего магазина:

  • безопасные онлайн-покупки в удобное для вас время;
  • быстрое оформление заказов;
  • доступные цены;
  • профессиональные консультации от менеджеров;
  • доставка по Киеву и городам-сателлитам в день заказа или на следующий;
  • удобные варианты оплаты.

Заказать хлебобулочные изделия можно с помощью онлайн-корзины или по телефону.

Задать вопрос
Заказ услуги
Заказать звонок
Избранное
Товары отсутствуют
Купить в 1 клик
Оставьте данные и наш оператор
свяжется с Вами

Добро пожаловать в Cooker
Пожалуйста, введите свой номер телефона

Укажите номер телефона