Кисломолочные напитки - купить в Киеве, цена на кисломолочные напитки в Cooker
W

Кисломолочные напитки

Кисломолочные напитки

Продукты питания животного происхождения необходимы человеку для поддержания нормального функционирования внутренних органов и систем. При умеренном употреблении они, вопреки распространенному заблуждению, не наносят вреда человеку, а как раз наоборот — укрепляют и оздоровляют организм. В составе продуктов питания животного происхождения находятся минералы, аминокислоты, многие из которых являются строительным материалом для мышечной и костной ткани, а разнообразный витаминный комплекс является уникальным и восполнить запасы этих веществ в организме невозможно другим естественным способом, кроме употребления продуктов животного происхождения. К ним относится и большая группа кисломолочных продуктов. Данная разновидность производится путем ферментации (естественного или принудительного брожения) цельного молока.

Ассортимент кисломолочной продукции

Производятся кисломолочные напитки в основном из молока коз, коров, овец, но также в некоторых регионах для этого используется молоко ослиц, кобыл, буйволиц, верблюдов. Характерная особенность группы — наличие ярко выраженного кисловатого вкуса, который придают ферментированные полезные микроорганизмы. Выраженность кислотности может меняться в зависимости от способа производства, длительности процесса брожения и ингредиентов состава.

Кисломолочные напитки, обширный ассортимент которых представлен в каталоге нашего сайта cooker.net.ua, бывают следующих видов:

  • кефир;
  • айран;
  • ряженка;
  • тан;
  • йогурт;
  • простокваша.

Каждый из них имеет собственный неповторимый вкус и богат в разной степени:

  • кальцием;
  • лизином;
  • казеином;
  • жирными кислотами;
  • калием;
  • фтором;
  • железом;
  • цинком;
  • фосфором;
  • натрием;
  • лактозой.

В Украине купить качественный кисломолочный напиток по доступной стоимости можно в нашем интернет-магазине Cooker.

Польза для организма

Ферментированный белок, который получается в процессе брожения, усваивается организмом человека намного быстрее, чем белковый состав цельного молока. Это позволяет тратить меньше энергии на переработку животной пищи при сохранении ее высоких питательных свойств. Учеными доказано, что регулярное употребление хороших кисломолочных продуктов способствует укреплению сердечно-сосудистой системы и предотвращает развитие остеопороза у людей старше 40 лет. Кроме этого, кисломолочные напитки оказывают положительное влияние на работу пищеварительного тракта. Их употребление в пищу рекомендовано при гастритах, запорах, дисбактериозе.

Важно включать кисломолочные напитки в рацион детей в период активного роста, так как они положительно влияют на крепость зубов, костного скелета. Нежирные продукты идеально подходят для различных диет, так как содержат малое количество калорий и характеризуются высокими питательными свойствами. В жаркое время года они отлично утоляют жажду. С осторожностью следует употреблять кефир, айран и прочие разновидности людям, страдающим аллергией или непереносимостью лактозы, гипертонией, заболеваниями желчного пузыря, при повышенном уровне кислотности в желудке.

Задать вопрос
Заказ услуги
Заказать звонок
Избранное
Товары отсутствуют
Купить в 1 клик
Оставьте данные и наш оператор
свяжется с Вами

Добро пожаловать в Cooker
Пожалуйста, введите свой номер телефона

Укажите номер телефона