Сыр Сулугуни чеддеризованный 45% Ферма 200г - купить в Киеве, доставка красной икры и других продуктов в интернет магазине Cooker
W
Похожие товары
  • Характеристики
    ТОРГОВАЯ МАРКАФерма
    СОСТАВ Молоко коровье цельное, молоко коровье обезжиренное, соль поваренная пищевая, эмульгирующая соль (цитрат натрия, фосфат натрия, полифосфат натрия), уплотнитель хлорид кальция, закваска для сыра, ферментный молокосвертывающий препарат микробиального происхождения.
    СТРАНАУкраина
    ОПИСАНИЕ ТОВАРА

    Замечательный сыр для тех, кто любит делать на гриле или мангале рулеты из лаваша с сулугуни, зеленью и помидорами. Просто идеально сочная и аппетитная закуска для пикника! Сыр имеет приятный, в меру соленый вкус и упругую консистенцию, хорошо плавится под действием высокой температуры и красиво тянется.

  • Отзывы

    Отзывов пока нет.


    Для написания отзывов необходима авторизация на сайте.



Чеддеризованный сыр Сулугуни от "Ферма": свойства и особенности

Среди молодых сыров особенно популярен сулугуни. Это молодой рассольный сыр, который отличается выраженным молочным ароматом, слоистой текстурой и узнаваемым вкусом, в котором присутствуют характерные соленые нотки. Благодаря упругой консистенции он отлично натирается на терке, вы без труда нарежете брусочек сулугуни на полоски нужной толщины.

Молодой сыр прекрасно плавится в духовке, не выделяя сыворотку. Подобный продукт отлично подходит для приготовления:

  • горячих бутербродов;
  • хачапури;
  • лазаньи.

И в духовке, и в микроволновой печи, и на сковороде сулугуни не покрывается твердой сухой корочкой, сохраняя свою нежную текстуру, которая после полного остывания становится плотнее. Изюминка продукта – в его чеддеризации: он отличается ярким «сырным» ароматом и характерной волокнистой текстурой, что достигается благодаря особой технологии производства чеддеризованных сыров. Этот вкусный продукт можно добавлять в соусы, смешивая с пармезаном и классическим чеддером, открывая для себя новые сочетания. Сыр идеально сочетается с мясом, фруктами, ягодами, птицей, рыбой при приготовлении первых, вторых блюд, а также разнообразных закусок с использованием лаваша и других мучных изделий.

В качестве основы сулугуни — коровье молоко. В процессе обработки оно лишается лактозы, поэтому продукт подходит для употребления теми, кто страдает непереносимостью этого компонента. Сулугуни богат кальцием, фосфором, белком, в нем содержится много полезных аминокислот. Подобное сочетание обеспечивает стабильную работу нашей пищеварительной системы и других органов.

Задать вопрос
Заказ услуги
Заказать звонок
Избранное
Товары отсутствуют
Купить в 1 клик
Оставьте данные и наш оператор
свяжется с Вами

Добро пожаловать в Cooker
Пожалуйста, введите свой номер телефона

Укажите номер телефона