Меню
Сливки: Бурёнка
Сливки — это молочный продукт, который получают его из цельного молока. Для этого используется процесс жировой фракции. Как любят говорить специалисты, молоко - это продукт, созданный природой, а вот сливки — руками человека. По сути, чтобы получить их, нужно только два ингредиента - молоко и немного времени. Молоко имеет свойство расслаиваться. В этот момент частички жира начинают всплывать на поверхность. Таким образом, само молоко остается внизу, а вверху начинают образовываться сливки. Сейчас речь идет о домашнем приготовлении, а вот на производстве все происходит намного быстрее.
Купить порционные сливки «Буренка» в паке вы всегда можете по доступной цене в нашем онлайн-супермаркете. Для вас мы подготовили огромный ассортимент продуктов высокого качества. В каталогах представлена вся актуальная цена и информация о наличии товара. Вы можете быть уверены в том, что делая заказ у нас, всегда получите только качественные продукты.
Состав и особенности продукции
Чтобы продукт был идеальным для покупателя, нужно чтобы на упаковке в составе было написано — только сливки, ничего больше. Но, очень часто в маркировке можно встретить молоко. Оно добавляется для того, чтобы в итоге получился рекомбинированный продукт, а именно сливки, у которых определенный процент жирности.
Согласно нормам производителям запрещено изготавливать сливки на основе сухого молока, но при этом разрешено использовать стабилизаторы. Вместо них добавляется фосфорная или лимонная кислота перед сепарацией. Это необходимо для того, чтобы избежать свертываемости. При этом производитель обязан указать все это на маркировке.
Сливки считаются исключительно питательным молочным продуктом. В среднем количество жира колеблется в пределах 10-34 процентов. В их составе присутствует витамин D, который благоприятно влияет на процесс усвоения кальция и фосфора в организме. Сливки имеют огромное количество витаминов, солей и микро или макроэлементов.
Ультрапастеризованные сливки имеют отдельную технологию. На первом этапе сырье на протяжении короткого времени нагревается до очень высокой температуры, а потом сразу разливается в стерильную герметичную упаковку. Некоторые производители дополнительно обрабатывают упаковку стерильным паром. Этот метод обработки сырья крайне щадящий, но при этом не исключено, что могут быть включены в состав стабилизаторы (фосфаты). В этом случае срок годности достигает полугода.
Почему клиенты выбирают наш онлайн-супермаркет
В нашем онлайн-супермаркете Cooker вы всегда найдете порционные, и не только сливки «Буренка» по выгодной цене. Также в наших каталогах представлена и другая молочная, мясная, рыбная продукция. Мы отвечаем за качество своей продукции безупречной репутацией.
На нашем сайте вы найдете более 2500 тысяч различных продуктов. Мы заказываем товар напрямую у производителей, поэтому цены у нас доступны каждому. Каждое утро предоставляем киевлянам и жителям ближайших городов свежие продукты. Главное преимущество сотрудничества с нами — отсутствие минимального заказа. Мы привозим товар в четко указанное время. При доставке от 250 грн привезем вам товар бесплатно.
