W
Каталог Всі категорії

Яйця птиці – традиційні, в Україні, харчові продукти. Найчастіше господині використовують яйця курки, проте, останнім часом, користуються попитом перепелині яйця. Яйця птиці використовуються як самостійна страва у вареному та смаженому вигляді, а також як незамінний інгредієнт для приготування соусів, крему, запіканок, тіста, начинок у пироги тощо. Інтернет-магазин Cooker пропонує купити якісні яйця птиці за доступною ціною.

Склад та корисні властивості курячих яєць

Хімічний склад курячого яйця включає вітаміни групи В, А, С, D, Е, К, Н і РР, а також корисні для людини мікро- та макроелементи – калій, кальцій, магній, цинк, селен, мідь і марганець, залізо, йод, фтор, фосфор, натрій.

Білок курячого яйця є натуральним легкозасвоюваним протеїном. Тому цей продукт неодмінно включають у раціон спортсмени та легкоатлети.

Жовток містить жиророзчинні вітаміни, холестерин, поліненасичені жирні кислоти і мононенасичені жирні кислоти. Також у ньому міститься холін, необхідний для регулювання кількість жирів і холестерину в організмі.

Лецитин, що також міститься у складі курячого яйця, покращує кровопостачання мозку, сприяє покращенню пам'яті і попереджає розвиток склерозу. Також ця речовина необхідна організму для живлення нервових клітин.

Категорії та маркування яєць курячих

Зазвичай на яйцях, які надійшли у продаж з птахофабрики, можна бачити маркування у вигляді букви та цифри, або двох великих літер. Вони означають наступне:

Першим йде знак, що позначає термін зберігання продукту:

  • Д – дієтичне яйце з терміном реалізації до 7 днів;
  • С – столове, з терміном реалізації до 25 днів.

За вагою, яйця курячі поділяються наступним чином:

  • В – яйце відбірне, вагою 75 г і вище;
  • 0 – вищої категорії, вагою 65-74,9 г;
  • 1 – першої категорії, 55-64,9 г;
  • 2 – другої категорії, 45-54,9 г;
  • М – яйце дрібне, 35-44,9 г.

Як визначити свіжість яєць

Чим довше термін зберігання яйця, тим легше стає його вага. Тому найпростіший метод визначити свіжість яйця – опустити його в ємність, наповнену водою. Якщо яйце опустилось на дно, це означає, що йому 1-3 дні. Якщо яйце плаває десь на середній глибині, то це означає, що йому 7-10 днів. А якщо воно плаває на поверхні води, то йому понад 20 днів.

Купити яйця в Cooker

В інтернет-магазині Cooker можна купити свіжі курячі яйця української птахофабрики Ясенсвіт. Ця птахофабрика відрізняється етичним ставленням до птахів, які вигодовуються рослинними кормами власного виробництва без антибіотиків та інших шкідливих для здоров’я речовин.

Переваги покупок в магазині Cooker:

  • зручний вибір товару;
  • просте оформлення покупок;
  • швидка робота операторів;
  • якісні продукти харчування;
  • доставка у термобоксах;
  • оплата готівкою або безготівкова.

Щоб купити курячі яйця, скористайтеся онлайн-кошиком, або дзвоніть за телефоном, зазначеним в розділі “Контакти”.

Задать вопрос
Заказ услуги
Замовити дзвінок
Вибране
Товари відсутні
Купити в 1 клік
Залиште дані і наш оператор
зв'яжеться з Вами