«Херсонська Рибна Мануфактура» – це молоде підприємство, що об’єднує в своїй діяльності рибний промисел, виробництво напівфабрикатів і готової рибної продукції. Розташоване на півдні Херсонської області, в безпосередній близькості до Чорноморського та Азовського узбережжя, Каховського водосховища Дніпра, Дніпро-Бузького лиману. Вдале географічне розташування підприємства дозволяє в повній мірі використовувати для виробництва свіжу сировину: рибу та морепродукти.