Салямі Венеція сиров'ялена 80г

Склад сировини:м'ясо птиці 65%, сало хребтове 35%, сіль кухонна, добавки комплексні харчові (суміші та екстракти прянощів, стабілізатори Е450, Е451, підсилювач смаку та аромату Е621, ароматизатор салямі, барвник рис ферментований, антиоксиданти Е300, Е301, регулятор кислотності Е575), стартова культура, фіксатор кольору Е250. Оболонка не є їстівною.
Енергетична цінність:2519 кДж (602 ккал).
Умови зберігання:за відносної вологості повітря 75-78%;
за температури не вище 15˚С – 45 d (діб);
за температури від мінус 2˚С до мінус 4˚С - 3 місяця;
за температури від мінус 7˚С до мінус 9˚С - 6 місяців.
Строк придатності продукту упакованого під вакуумом або в захисному середовищі цілим батоном за температури від 0˚С до 6˚С – 120 d (діб), у разі порційного нарізування – 45 d (діб); нарізаних скибочками (сервірувальне нарізання) - 60 d (діб)
Приготування:готовий до вживання.