Piantaferro Primitivo di Manduria D.O.C. 14% 0.75л - купити в Києві, доставка вершкового масла та інших продуктів в інтернет магазині Cooker
W
  • Характеристики
    Опис товару

    Колір Вино темно-червоного кольору з коричнево-червоним відтінком більш зрілому віці.
    Смак Смак вина інтенсивний, теплий, з приємною гостротою, цікавою кислинкою і тривалим післясмаком.
    Аромат Аромат вина чистий, теплий, з нотками чорних ягід і повидла, нюансами перцю і ванілі.
    Гастрономічні поєднання Вино рекомендується подавати до тушкованої баранини, смаженої яловичині, зрілих сирів, а також стравам, приготованим на грилі.
    Цікаві факти Вина лінійки " Piantaferro " виробляються на виноробні 47 Anno Domini, що входить до складу групи " Томбакко ". Назва бренду " Piantaferro " утворене з'єднанням двох італійських слів — &Quot; pianta " (Рослина, культура) і " ferro " (Залізо, стрижень) і відбувається з місцевої фермерської традиції: хлібороби увіткненим кілочком позначали знайдені родючі землі. Товарний знак серії " Пьянтаферро " представлений у вигляді трьох стилізованих рядів виноградників, які символізують високу фертильність земель П'яве. " Piantaferro " Primitivo di Manduria — оригінальне червоне сухе вино з приємним ягідним ароматом і теплим, стійким, пікантний смак. Вино виготовляється з винограду сорту примітивів, вирощеного в зоні Мандурия. Винификации примітивів ді Мандурия здійснюється згідно строгим правилам зони. За час винификации щодня виробляються перевірки і контроль. Після ферментації при температурі 24-28 ° С і яблучно-молочного бродіння вино двічі або тричі декантирують і поміщається для витримки в дубові бочки (500-літрові і 6000-літрові). Після дозрівання енологи відбирають бочки для проведення аналізів і проходження проби Торгово-промисловою палатою Таранто. Тільки після проходження цієї проби, вину буде дозволений розлив по пляшках. &Quot; Пьянтаферро " Примітиву ді Мандурия здатне прекрасно зберігатися 5-6 років, поліпшуючи свої характеристики. Незвичайне ім'я — 47 Anno Domini — виноробня отримала завдяки 47 році нашої ери (" 47 AD " в перекладі з латині означає " 47 рік після Різдва Христового "). Імператор Клавдій в цей рік завершив будівництво однієї з найважливіших магістралей Стародавнього Риму. Дорога мала таке велике значення для комунікацій великої імперії, що набула власне ім'я — Клавдія Августа (Claudia Augusta). У нинішній час 25 гектарів виноградників компанії знаходяться якраз по обидві сторони від історичної дороги, що проходить через всю виноробню. Родючі ґрунти виноградників складаються в основному з глини і багаті мінеральними солями. Близькість річки П'яве надає особливий характер винам, виробленим з винограду, що росте вздовж її берегів. На неподатливих, важких для землеробства ґрунтах компанія вирощує традиційні сорти Каберне Совіньон і Мерло, а також місцеві сорти Рабозо, карменер і Просекко, з якого створюють як ігристі, так і тихі вина. Виноробня 47 Анно Доміні вдалим чином розташувалася всього в декількох кілометрах від Адріатичного узбережжя і дуже близько до історичного центру Тревізо, на території, призначеної для виробництва " Вин П'яве ". У межах сучасного виноробного заводу 47 Anno Domini регулярно проводяться культурні заходи і художні уявлення. Винний бутік, що знаходиться на території виноробні, пропонує тематичні екскурсії та дегустації, на яких відвідувачі знайомляться з виноробним мистецтвом. Оригінальний, кілька ексцентричний архітектурний стиль, в якому побудований офіс виноробні, робить його бажаним об'єктом для проведення весіль та вечірок. Компанія Томбакко була заснована на початку XX століття як сільськогосподарська для вирощування фруктів. З моменту створення все зусилля були зосереджені на тому, щоб виробляти продукти найвищої якості. Філософія Томбакко завжди ґрунтувалася на любові до землі і традицій. У 1919 році, яку надихнули результатами, компанія Томбакко розпочала роботу в секторі виноградарства, створивши Vinicola Tombacco (Вінікола Томбакко) і почавши вирощувати виноград і переробляти його, а потім і виробляти вина. Був побудований завод по розливу, обладнаний з урахуванням сучасних технологій. Так народилася компанія, яка протягом багатьох років представляє на регіональному і світовому ринках різноманітні вина. Vinicola Tombacco розташована в Требазелеге, маленькому містечку недалеко від Падуї, Тревізо та Венеції. Виноградники розкинулись в центрі області Трівенето. Ця дивовижна територія, хоча і знаходиться дуже близько до моря, захищена від вітру гірськими просторами і багата річками. В таких умовах лози дають щедрі врожаї, а вина виходять насиченими і особливо вишуканими.

  • Відгуки

    Відгуків поки немає.


    Для написання відгуків необхідна авторизація на сайті.



Задать вопрос
Заказ услуги
Замовити дзвінок
Вибране
Товари відсутні
Купити в 1 клік
Залиште дані і наш оператор
зв'яжеться з Вами

Вітаємо Вас у Cooker
Будь ласка, введіть свій номер телефону

Вкажіть номер телефону