Винний дім Toso спеціалізується на виробництві високоякісних тихих, ігристих, ароматизованих вин і спиртних напоїв в постійному діалозі з італійським і міжнародним ринками. Всі продукти компанії мають оригінальними і впізнаваними характеристиками, і в той же час вони є результатом постійного аналізу споживання на різних ринках. Ігристі вина створюються з автохтонних сортів винограду, в першу чергу Москато і Бракетт, а також деяких міжнародних і престижніших, таких як Шардоне і Піно Нуар. Класичні вина виробляються з різноманітності традиційних для горбистій місцевості Ланге сортів, таких як Барбера, Дольчетто, Неббіоло і Кортезе.