Кетчуп - купить в Киеве, цена на Кетчуп в Cooker
W

Разнообразие кетчупов

Сегодня пищевая промышленность настолько развита, что даже обыкновенный соус можно приобрести в самых различных интерпретациях. Технологии производства шагнули так далеко, что на полках супермаркетов можно увидеть до 20, а то и более разновидностей данного продукта с разными составляющими. Купить кетчуп можно на сайте Сooker, который не только предлагает широкий ассортимент пищевых продуктов, но и доставляет их по Киеву и области.

Особенности производства продукта, преимущества

Сегодня кетчуп является одной из самых востребованных приправ ко вторым блюдам, гарнирам и бутербродам. Данный соус используется человечеством очень давно, его использовали для начинки пирожков, добавляли к мясу и рыбе. В начале 1900-х годов продукт стали применять, как самостоятельную приправу к гамбургерам и хот-догам.

Основой современного соуса является томатная паста. Для изготовления данного продукта используют специальные сорта томатов с мясистой мякотью и низким процентом содержания сока. Применение в рецептуре помидор с такими характеристиками позволяет добиться нужной густоты соуса без добавления в состав крахмала и синтетических загустителей. Для получения пастообразной массы томаты проходят обработку в несколько этапов. Сначала их тщательно моют, а после выпаривают лишние соки до полного загустения и однородности. Полученную пастообразную массу упаковывают в герметические упаковки, которые ранее прошли процесс полной стерилизации, что необходимо для продолжительного хранения продукции.

На полках магазинов можно увидеть множество разновидностей данного продукта:

  • с острыми специями;
  • для барбекю;
  • соус для шашлыков;
  • сладкий кетчуп;
  • со смесью пряных трав;
  • с добавлением фруктов;
  • соус с паприкой.

Также сейчас можно встретить специальные линии производства кетчупов с более нежной текстурой, которая предназначена для употребления детьми.

Любой соус содержит экстракт специальных специй, благодаря которому продукт может иметь острый, нежный или пикантный вкус. Смесь приправ изготовляется из разных сортов перца, овощей, орехов и пряных трав. Комбинирование данных специй позволяет добиться изысканного вкуса, который подходит для всех блюд.

Ни один рецепт кетчупа не обходится без сахара и соли. Дозировка данных составляющих может варьироваться в зависимости от целевого результата: если кетчуп должен быть более нежным, то и сахара в нем больше, нежели в остром или шашлычном продукте.

Рецептура любого соуса включает в себя уксус и воду. Жидкость необходима для того, чтобы добиться более нежной структуры и разбавить густую пасту из томатов. Уксус является обязательной добавкой в связи с тем, что он восстанавливает нормальный баланс рН и делает продукт устойчивым к развитию вредоносных бактерий.

Где лучше приобретать продукты в городе Киев

Онлайн-супермаркет Cooker специализируется на продаже и доставке на дом продуктов питания по городу Киев и городам-сателлитам. Онлайн-площадка удобна в использовании и отличается многофункциональным интерфейсом. На главной странице можно не только найти всю необходимую продукцию для заказа в каталоге, но и ознакомиться с правилами сайта и его работой.

Наш супермаркет принимает заявки на доставку с 9 утра и до 22.30 вечера. Мы гарантируем быструю и точную доставку по Киеву в течение 30 минут с момента оформления заказа. Оплата производится удобным для клиента способом. Заплатить за товар можно при доставке наличными или сделать оплату через онлайн сервис любого удобного приложения банковских услуг.

Задать вопрос
Заказ услуги
Заказать звонок
Избранное
Товары отсутствуют
Купить в 1 клик
Оставьте данные и наш оператор
свяжется с Вами

Укажите номер телефона