Мясные консервы – это продукция из мяса с длительным сроком хранения, что отличается высокой питательной ценностью. Их изготавливают из разного вида мяса, которое в процессе приготовления подвергают высокотемпературному воздействию, после чего – герметично закупоривают. В состав обычно входит мясо, сало или говяжий жир, растительное масло, приправы и специи. Консервы из мяса хорошо подходят для приготовления супов, плова, жаркое и других блюд. Их удобно брать с собой на дачу и в длительные путешествия. Купить мясные консервы по выгодной цене можно в онлайн-супермаркете Cooker.
Какие бывают мясные консервы
По назначению, консервы из мясопродуктов бывают:
- закусочными;
- обеденными;
- для детского или диетического питания.
По составу, этот продукт разделяют на виды:
- мясные – из крупнокускового мяса и говяжьего жира, свинины, курицы, индейки или баранины с использованием соли и специй;
- из мясопродуктов – из различных видов фарша, сосисок, бекона или сала;
- из субпродуктов – паштеты, консервированная печень, и т.д.;
- мясо-растительные – из крупнокускового или молотого мяса, с использованием овощей, бобовых, риса или макаронных изделий;
- сало-бобовые – консервы из бобовых культур с салом или говяжьим жиром.
По типу упаковки, мясные консервы бывают:
- в банках из металла;
- в банках из стекла.
Показатели качественных мясных консервов
Качество продукции можно оценить по состоянию упаковки и качеству содержания.
Упаковка качественного продукта – чистая, без дефектов, герметично закрытая. Банка из металла – без следов ржавчины и вмятин. Стеклянная упаковка – прозрачная, крышка – ровная, без ржавчины. Этикетка – целая, читаемая, с подробной маркировкой.
Содержимое банки должно внешне, по составу, цвету и вкусовым характеристикам соответствовать стандарту, установленному для каждого вида.
Мясные консервы лучше хранятся в холодильнике или в сухой, хорошо проветриваемой комнате при температуре от 0 до 8 °С.
Купить мясные консервы в Cooker
В онлайн-магазине Cooker вы можете купить натуральные мясные консервы проверенного качества от украинского производителя. Мы предлагаем продукцию Бердянского мясокомбината по выгодным ценам.
Преимущества покупки в супермаркете Cooker:
- удобный сайт и простое оформление покупки;
- быстрая обработка заказов;
- доставка собственной курьерской службой в термобоксах;
- различные варианты оплаты.
Для заказа мясных консервов и других продуктов питания, воспользуйтесь нашим онлайн-супермаркетом Cooker и получите свой заказ в течении 30 минут.