Хлеб - купить в Киеве, цена на хлеб, стоимость в интернет-магазине Cooker
W
Чиабатта Chanta 150г
Цена: 15.52 грн.
Раскупили
Раскупили

Хлеб – важный продукт питания в нашем рационе. Его готовят из теста методом выпекания или жарки. В базовый состав теста входят мука, вода и различные добавки. Для приготовления хлеба чаще всего используют пшеничную и ржаную муку, иногда – кукурузную, гречневую, овсяную и другие. В этом разделе онлайн-супермаркета Cooker можно купить качественный хлеб Первого столичного хлебозавода по приятной цене.

История возникновения хлеба

Культура выпечки хлеба зародилась еще во времена неолита, когда древний человек случайно запек смесь из крупы и воды. Постепенно у разных племен сформировались свои традиции выпечки хлеба. Например, шумерские племена употребляли сытные ячменные лепешки, египтяне – лепешки из теста, индийцы ели чапати, мексиканцы – тортилью, шотландцы делали овсяные хлебные лепешки, народы Северной Америки – кукурузные.

Хлебные изделия на дрожжевом тесте появились в Египте примерно в XVII веке до н.э., после того, как люди нашли сорт пшеницы с высоким содержанием клейковины. Далее люди начали совершенствовать рецептуру и технологию выпекания хлеба. Сегодня производители предлагают множество сортов этого продукта, которые различаются не только формой, но и составом.

Полезные свойства хлеба

Хлеб, особенно с добавлением отрубей и различных семян, содержит в своем составе много веществ, полезных для здоровья человека. Среди них:

  • витамины В1, В2, В3 (в ржаном хлебе), а в хлебе с отрубями – В6;
  • аминокислоты;
  • минералы: натрий, калий, кальций, магний, фосфор, железо;
  • если в продукте есть отруби (источник пищевых волокон), можно получить эффект пилинга для желудочно-кишечного тракта;
  • хлеб из муки грубого помола положительно влияет на содержание сахара в крови, сохраняя его баланс;
  • зерна льна, которые часто добавляют в хлеб, снижают уровень плохого холестерина, а семена тыквы и подсолнечника выступают в качестве источника ненасыщенных жиров.

Какие бывают разновидности хлеба

Хлебные изделия различаются, прежде всего, формой. Они бывают круглыми или длинными, в форме батона или кирпичика, в виде маленьких булочек или больших буханок. Но главная их классификация основана на видах муки, которая является основой для хлеба. Для выпечки хлебных изделий используется:

  • пшеничная мука высшего сорта (белый и серый хлеб);
  • цельное зерно пшеницы для изготовления хлеба, богатого витаминами и минералами, клетчаткой (цельнозерновой хлеб);
  • пшеничная мука грубого помола;
  • ржаная мука тонкого и грубого помола (ржаной, или черный хлеб);
  • кукурузная, овсяная, гречневая и мука других злаков, а также мучные смеси.

По содержанию дрожжей, различают хлеб:

  • дрожжевой;
  • бездрожжевой.

Также к хлебным изделиям относят различные виды традиционной выпечки в виде булок и лепешек (лаваш, маца, пита, тортилья и т.д.).

Купить хлеб с доставкой в ​​Cooker

В онлайн-супермаркете Cooker можно купить качественный белый и ржаной хлеб, а также другие продукты питания, с доставкой на дом.

Преимущества нашего магазина:

  • безопасные покупки онлайн;
  • оформления заказа в удобное для вас время;
  • гарантированно качественная продукция;
  • доступные цены;
  • профессиональные менеджеры;
  • доставка собственной курьерской службой по Киеву и городам-сателлитам;
  • различные варианты оплаты.

Заказать хлеб Первого столичного хлебозавода можно на сайте, доставим за 30 минут в городе Киев.

Задать вопрос
Заказ услуги
Заказать звонок
Избранное
Товары отсутствуют
Купить в 1 клик
Оставьте данные и наш оператор
свяжется с Вами

Укажите номер телефона