Слабоалкогольные напитки

Слабоалкогольные напитки

Слабоалкогольные напитки (САН) - новая категория продукции по сравнению с традиционным алкоголем. Она активно начала развиваться после 1990 года, постоянно пополняя ассортимент, используя все новые и новые ингредиенты.

К слабоалкогольным напиткам относятся ликеро-водочные изделия, крепость которых варьируется в диапазоне 1,2-8,5%. В составе САН содержится спирт, который производится путем брожения, они тонизируют, утоляют жажду, освежают. Часто слабоалкоголку употребляют в весенне-летний период молодежь, когда чрезмерная жара вызывает желание освежиться, охладиться, потому такие напитки больше имеют сезонный характер, употребляются чаще на улице людьми в возрасте 18-30 лет.

Ассортимент слабоалкогольных напитков

Слабоалкогольные тонизирующие напитки в своем составе имеют спирт, который добывается естественным путем (брожением), ароматизаторы, фруктовые соки, консерванты, а также кофеин, экстракт гуараны, диоксид углерода. Недобросовестные производители могут добавлять вместо сброженного спирта этиловый, а вместо натурального сока - концентраты и ароматизаторы. Но большая часть производителей, дорожа своей репутацией и беспокоясь о здоровье потребителей, все же при изготовлении напитков использует свежие соки, концентраты, продукты пчеловодства. К САН относят:

• квас;
• пиво – изготавливается сбраживанием солодового сусла пивными дрожжами и добавлением хмеля. Пиво с крепостью 8-14% - крепкое, не относится к категории слабоалкогольных;
• алкогольные молочные коктейли;
• бирмиксы – легкие, освежающие, в своем составе имеет пиво и фруктовый или ягодный сок;
• сидр – молодое яблочное вино – изготавливается путем брожения яблочного сока и специальных дрожжей. В зависимости от количества сахара может быть сухим, сладким, полусладким. Часто сидр выступает основой для приготовления кальвадоса;
• фруктовые эли – используется сбреженной яблочный сок и соки фруктов, ягод;
• готовые коктейли – представляют собой смесь из двух ингредиентов – сока и алкоголя - джин с тоником, виски с соком, бренди или ром с колой, водка с клюквой и т.д.;
• сбитень – напиток восточноевропейских народов. Основой является мед, добавки – душистые травы, пряности, перец и другие.

Все САН делятся на несколько категорий. По внешнему виду они бывают прозрачные и замутненные (цветные), газированные и негазированные, пастеризованные, не пастеризованные, разлиты горячим, холодным или асептичным методом.

Продажа большинства слабоалкогольных напитков ведется в стеклянных или жестяных бутылках объёмом 0,3, 0,5, 0,75 литра. Пиво и квас может быть в пластиковых бутылках объёмом до 2,5 л.

Где купить хорошие слабоалкогольные напитки с доставкой на дом

Хотите весело провести время с друзьями, отдохнуть и расслабиться в кругу знакомых, прохладиться и освежится в летнюю жару? Тогда вы обратились по адресу, ведь в нашем интернет-магазине вы можете купить заказать с доставкой в Киеве, пригороде по доступной цене слабоалкогольные напитки на любой вкус. Цены у нас приемлемые, но все зависит от товара, его производителя, объёма. Для постоянных и оптовых покупателей предлагаются скидки, акционные предложения.

В каталоге на сайте cooker.net.ua вы можете выбрать и заказать онлайн алкогольные напитки, слабоалкогольные, безалкогольные, а также полуфабрикаты, овощи, фрукты, сухофрукты, молочные продукты, яйца, крупы и многое другое с доставкой по Киеву, городам-сателлитам нашими курьерами. Вся продукция транспортируется в термобоксах, потому качество, свежесть гарантируем.