ТОРГОВАЯ МАРКА | Zanetti |
СОСТАВ | Коровье молоко, соль поваренная пищевая, сычужный фермент. |
СТРАНА | Италия |
ОПИСАНИЕ ТОВАРА | Пармиджано Реджано - твердый выдержанный сыр. Пармиджано Реджано - самый известный в мире итальянский сыр. Этот сыр относится к твердым сырам. Его производство начинается 1 апреля и заканчивается 11 ноября. Срок созревания этого сыра до 36 месяцев. |
СРОК ХРАНЕНИЯ | 110 дней |
Пармиджано Реджано производится с разной степенью созревания: свежее молоко обрабатывается на следующий день после сбора, и сырные круги остаются в рассоле примерно 21 день, а затем переносятся на заводы для созревания, где они находятся от 12 до 30 месяцев.
Zanetti Parmigiano Reggiano — твердый сыр из коровьего молока. Его характерный вкус и текстура являются результатом производства, которое ограничено конкретными провинциями Италии (Парма, Реджо-Эмилия, Модена и Болонья), точными методами изготовления, контролируемым кормлением коров и строгими стандартами, которые регулируют его знак качества PDO.
Сыр выдерживается 24 месяца. Во время созревания продукт приобретает типичную зернистую рассыпчатую консистенцию и молочно-масляный ореховый вкус, который усиливается в зависимости от времени созревания.
Zanetti Пармиджано Реджано:
Интенсивность аромата сыра оценили все, кто хоть раз его пробовал. Благодаря своему вкусу, он отлично сочетается с белым хлебом, шампанским, сухим или белым вином. Продукт также подают с фруктами, а в тертом виде, в котором он представлен в магазине Cooker, он прекрасно подходит в качестве дополнения к горячим блюдам — рису, макаронам.
Цена на сыр Zanetti Parmigiano Reggiano 32% жирности в нашем онлайн-супермаркете вас приятно удивит, а оперативная доставка по Киеву позволит насладиться вкусом качественного продукта уже в течение 15 минут после заказа.
Отзывов пока нет.
Для написания отзывов необходима авторизация на сайте.