Меню
Похожие товары
Цена
9.53 грн.
95.28/кг
Нет в наличии
Цена
10.30 грн.
102.98/кг
Нет в наличии
Цена
60.79 грн.
86.84/кг
Нет в наличии
Цена
93.04 грн.
132.91/кг
Нет в наличии
.jpg)
Цена
4.96 грн.
49.62/кг
Нет в наличии
Цена
8.05 грн.
80.50/кг
Нет в наличии
Цена
108.92 грн.
90.77/кг
Нет в наличии
Цена
341.77 грн.
189.87/кг
Нет в наличии
.jpg)
Цена
260.28 грн.
144.60/кг
Нет в наличии
Цена
93.26 грн.
155.43/кг
Нет в наличии
-
ТОРГОВАЯ МАРКА Bonjamon СТРАНА Испания ОПИСАНИЕ ТОВАРА Хамон Серрано – это настоящий деликатес, который помимо восхитительного вкуса обладает еще и высоким качеством. Хамон представляет собой кусочки белой свинины. Такой продукт станет идеальной закуской, но также он хорошо подходит для приготовления различных блюд. С хамоном можно приготовить множество кулинарных шедевров, которые непременно оценят даже самые строгие гурманы. Выдержка: 7 месяцев
СРОК ХРАНЕНИЯ 180 суток
Хамон (нарезка) - национальное блюдо Испании
Каждая страна обязательно имеет свои особенные блюда, которые считаются национальной гордостью. Для жителей Испании это хамон, имеющий двухтысячелетнюю историю.
Хамон представляет собой крупный кусок мяса, который солят и вялят, обычно это задняя свиная нога. Для его приготовления используются только строго определенные специи, соль. А процесс вяления мяса имеет жесткие условия (температура, уровень влажности), которые нельзя нарушать. Изготовление этого испанского деликатеса выполняется в несколько этапов:
- разделка туши, промывка, засыпка морской солью - 2 недели;
- смывается соль, формируется окорок, подвешивается вертикально - 1-2 месяца;
- готовый окорок отправляют в погреб, сушат в вертикальном положении - около 1 месяца.
Готовое мясо нарезается специальным ножом на длинные тонкие полоски, имеющие по краям немного жира.
В интернет-магазине Cooker можно купить настоящий Хамон в виде нарезки Serrano 100г (Испания). Serrano переводится с испанского, как "горный хамон". Для его изготовления используют свиней белого цвета, не придерживающихся специальных условий питания и выпаса.
Испанцы считают, что этот деликатес лучше всего сочетается с дыней. Но чаще всего его подают как закуску к красному сухому вину, используют для приготовления бутербродов, сочетают с овощами, фруктами, а также используют для приготовления салатов и горячих супов.
Задать вопрос
Заказ услуги
Заказать звонок
Избранное
Товары отсутствуют
Купить в 1 клик
Оставьте данные и наш оператор
свяжется с Вами
свяжется с Вами
Зарегистрироваться
Восстановить пароль
Добро пожаловать в Cooker
Пожалуйста, введите свой номер телефона
Нажимая Продолжить вы принимаете условия Публичной оферты и Политики персональных данных
Или воспользуйтесь старой формой.
Или воспользуйтесь старой формой.
Укажите номер телефона
Отзывов пока нет.
Для написания отзывов необходима авторизация на сайте.