Тунец в масле Kaija ж/б 160г

Розовая рыба, тунец. Мы всегда берем

Обожаю тунца. Он, как и курочка, имеет свой вкус, поэтому сам по себе украсит любое блюдо. Мясо настолько сытное, что его и без жиров хорошо готовить, а уж если оно в масле – то это уникальный продукт. Лучшее праздничное блюдо из такой рыбы – оливье. Тунец в этом ансамбле будет задавать тон, а остальные продукты останутся в роли статистов, подчеркивающих вкус рыбы. Мы такой салат делаем уже лет 5. Неожиданно оказалось, что он лучше, чем обыкновенное привычное оливье.

О тунце можно говорить только хорошее. О том, как готовить его со свежим огурцом и яйцом знают, наверное, все – это уже классический рецепт. А мы летом готовим его с помидорами. Для этого рецепта ничего особенного не нужно – только лимон и твердый сыр. Рыбу с сыром нужно порубить на фарш и начинить им помидоры. Готовое блюдо запекается и подается на стол.

Универсальная диетическая рыба, которая всегда должна быть на столе. В мясе тунца почти нет жиров, но по структуре оно напоминает телятину или филе молодой птицы. Морепродукты должны быть в рационе, и редко что может сравниться с тунцом по пользе и вкусовым качествам. Из тунца мы готовим любые блюда – супы, салаты, котлеты, пиццу. Отличное качество продукта, мы постоянные клиенты и почитатели.

Консервы из тунца по праву называют деликатесом. Лучше всего его покупать для супов. Масляная подливка, которая остается в банке, тоже пойдет в дело, потому что мясо тунца почти не содержит жиров, а бульон хорош тогда, когда он получается понаваристей. Блюдо получается вроде бы просты, но очень изысканным.